Diario del Huila

Chocolate Panchi, un excelente emprendimiento

Sep 16, 2022

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Por: Hugo Fernando Cabrera Ochoa

Dicen que la constancia vence lo que la dicha no alcanza y que la procastinación es la brújula que muestra el norte equivocado que infortunadamente conduce al fracaso; que para avanzar por el camino correcto se deben fijar objetivos claros y determinar los pasos sistemáticamente organizados en una línea de tiempo, de tal manera que sean esos pasos los que conduzcan al logro de las metas que se han determinado.

Admiro mucho a las personas que emprenden y que persisten con ahínco hasta lograr lo que se proponen, esas personas que están convencidas de sus proyectos y que con tal de hacerlos realidad dejan a un lado todo aquello que les impide avanzar, se sacrifican con empoderamiento y trabajan arduamente buscando consolidar aquella idea que se convierte en su pasión.

Respeto profundamente a quienes se lanzan al ruedo y comienzan a sacar adelante proyectos empresariales, haciendo grandes esfuerzos para desarrollar productos de excelente calidad, bajo un concepto claro de competitividad que les permite ganarse un espacio en el mercado, posicionando una marca, un prestigio, una recordación y una afinidad con los consumidores, de tal manera que se logre una sostenibilidad financiera, que los haga viables económicamente.

Juan Sebastián es de esos emprendedores apasionados, quien en el año 2018 constituyó la empresa Chocolate Panchi S.A.S., una iniciativa fabril que ha sobrevivido al valle de la muerte (nombre dado a los primeros años de vida de una empresa), y que ha podido enfrentar la inestabilidad del precios de los insumos, además de otros factores no menos difíciles de afrontar como la pandemia.

Me gusta llegar a una exposición empresarial y encontrar stand con diferentes propuestas de bienes y servicios innovadores, en donde los emprendedores se lucen haciendo exhibición de sus productos, con la motivación propia de quienes tienen fe en sí mismos y en sus ideas de negocio.

Hablar con el gerente propietario de Chocolate Panchi es impregnarse de buena vibra, es aprender de su experiencia como emprendedor, es escuchar a alguien que tiene claros sus objetivos y sabe perfectamente hacia dónde va y a dónde desea llegar; no improvisa y tiene claro que para poder crecer es crucial fortalecer competencias  y saberes.

El famoso productor de cine Walt Disney expresó que «el secreto para hacer realidad los sueños puede ser resumido en cuatro C: curiosidad, confianza, coraje y constancia, y la mayor de todas es la confianza», coincide Sebastián con Walt, porque si uno le pregunta a él que cuál es la clave del éxito organizacional, prácticamente le recita a uno esta misma frase del mencionado creativo.

En la Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo 2022 que organiza la gobernación del Huila y que se realizará en Neiva entre el 30 de septiembre y el 1 de octubre, con seguridad veremos un pabellón en el que podremos adquirir los exquisitos productos de Chocolate Panchi, o cualquiera de los otros productos que emprendedores y empresarios huilenses querrán impulsar en este espectacular espacio en el que harán presencia centenares de expositores, regionales, nacionales e internacionales.

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