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Ganaderos se preparan para eventual sequía

Jul 18, 2023

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Tras en el anuncio de posibles sequías y desabastecimiento de agua para cultivos y consumo humano, en Villavieja, ganaderos indican que ya están tomando medidas para minimizar el impacto de estos factores climáticos.

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Por: Gloria Camargo

La Oficina Departamental para la Gestión del Riesgo de Desastres ha emitido un informe en el que se establece una alerta por posible desabastecimiento de agua para cultivos en 11 municipios del Huila, incluido Villavieja. Ante esta situación, los ganaderos de dicho municipio han manifestado que se están preparando para una eventual emergencia.

Rodrigo Quintero Pascuas, ganadero del sector entre Tres Pasos y La Victoria en Villavieja, e integrante de la Asociación de Ganaderos de Villavieja (Villagan), ha señalado que recientemente han experimentado afectaciones.

“Es un tema general donde los ganaderos padecemos situaciones como el calentamiento global y factores climáticos, que han tenido efectos en el banco de alimentos. Hemos visto que los pastos se han venido secando junto con los forrajes”, explicó en primer lugar.

Quintero Pascuas hizo hincapié en la importancia de tomar conciencia sobre esta situación. «Los ganaderos debemos ser conscientes de la problemática y también pedimos a las autoridades gubernamentales que muestren interés en este tema», afirmó.

Se busca con el proyecto, que los ganaderos hagan su proceso de ensilaje y así se asegure la disponibilidad de alimento en estas situaciones.

Además, resaltó la necesidad de trabajar en conjunto para favorecer y fortalecer el sector ganadero, el cual desempeña un papel fundamental en la economía del país. “El sistema cárnico y el sistema de leche son esenciales y proveen un producto de primera necesidad que abastece nuestros hogares colombianos”, puntualizó.

Proyecto de almacenamiento

Ante el panorama de posible desabastecimiento de agua en Villavieja y otros municipios del Huila, Rodrigo Quintero Pascuas, en conjunto con el Comité de Ganaderos, la Gobernación del Huila y la Secretaría de Agricultura, ha implementado una iniciativa para asegurar las condiciones adecuadas para la ganadería.

Quintero Pascuas destacó la participación de cerca de 20 asociaciones en el Comité, quienes están llevando a cabo un proyecto de almacenamiento de ensilaje y forraje. “Vamos a iniciar con un capital semilla, ya que en este momento se están realizando siembras de maíz para producir silo”, enfatizó.

Así mismo, señaló que la idea es capacitar a los agricultores para que también tomen iniciativa y promuevan estas siembras. El proyecto consiste en cultivar y realizar las tareas directamente. Los ganaderos deben aprender a llevar a cabo el proceso de ensilaje y, a un precio con descuento, proporcionar un capital semilla que beneficie a todos y asegure la disponibilidad de alimento en estas situaciones.

Esta iniciativa busca fortalecer la resiliencia del sector ganadero frente a posibles emergencias relacionadas con el suministro de agua. Al cultivar y almacenar forraje, se garantiza un suministro continuo de alimento para el ganado, mitigando así los impactos negativos en la producción y el bienestar animal.

Incrementos en la canasta familiar

La Ministra de Ambiente y Desarrollo Sostenible, María Susana Muhamad, ha indicado que aunque el periodo de transición del Fenómeno de ‘El Niño’ ya inició, en noviembre, será en ese momento cuando se note por completo este fenómeno en el país.

“Hemos visto que los pastos se han venido secando junto con los forrajes”.

Según las primeras estimaciones, se espera que la intensidad sea moderada a leve, pero la vulnerabilidad de los territorios puede llevar a altos niveles de afectación.

Ante esta situación, Christian Euscátegui, jefe de la oficina del Servicio de Pronósticos y Alertas del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales, ha señalado que si persisten las condiciones secas, es muy probable que los pastos se reduzcan significativamente, incluso en zonas donde esto normalmente no ocurre.

Esto resultaría en una disminución notoria del volumen por cabeza de ganado y una baja importante en la producción de leche.

Además, Euscátegui advirtió sobre la posibilidad de que, debido a la disminución en las capacidades del recurso hídrico y a un manejo inadecuado del mismo, se presenten enfermedades en el ganado. Todos estos factores se traducirían en una reducción significativa en la economía del sector ganadero.

Ante la posible disminución del ganado debido a la falta de alimentación y la propagación de enfermedades relacionadas con el fenómeno, es probable que los precios de la carne y la leche aumenten. Esta situación representaría un desafío adicional para la población, ya que estos productos son de primera necesidad en los hogares colombianos.

Aumento en los costos

El ganadero subrayó la importancia de recibir apoyo por parte del Gobierno Nacional y Departamental, ya que los costos de producción se incrementarán debido a la posible emergencia. El llamado es a contar con el respaldo necesario para afrontar los desafíos que se avecinan.

Villavieja es un municipio que cuenta con un nivel freático favorable y se encuentra “sobre colchones de agua profundos”.

En relación a la disponibilidad de agua, el ganadero mencionó que en Villavieja se han agotado varios aljibes y lagos a campo abierto debido al impacto del calentamiento global, lo que ha llevado a una notable sequía en la región.

Esta situación representará un desafío adicional para los ganaderos, ya que tendrán que lidiar con la escasez de agua para el ganado y los cultivos.

Sin embargo, también se destaca que existen buenas experiencias en la construcción de pozos profundos en Villavieja. El municipio cuenta con un nivel freático favorable y se encuentra sobre colchones de agua profundos. Esto representa una oportunidad para acceder a fuentes de agua más estables y mitigar los efectos de la sequía en el sector ganadero.

Otras recomendaciones

Según el productor, recientemente el municipio ha experimentado fuertes temperaturas que han exacerbado la sequía. A pesar de que siempre ha habido períodos secos, la falta de lluvias ha llevado a una rápida desaparición del forraje, lo que ha provocado un deterioro en la calidad del alimento para el ganado. Los pastos se están agotando rápidamente, lo que representa un desafío para los ganaderos.

Edwin Orozco Barrantes de Agrosavia ha indicado la importancia de seguir un manual que busca prevenir pérdidas de peso, disminución en la producción de leche, retrasos en la reproducción e incluso la muerte de los animales. Es fundamental cuidar los potreros y los pastos sembrados para garantizar la disponibilidad de alimento durante la época seca.

Según el Ministerio de Ambiente, el impacto de ‘El Niño’ podría desencadenar un sobre costo en los precios de la carne y la leche.

En relación a los potreros, se recomienda que aquellos que sigan un plan de manejo rotacional mantengan uno o varios apartes sin pastorear durante este período. En caso de que la finca no cuente con un sistema de rotación de potreros, se deben cerrar uno o varios potreros y dejarlos sin pastorear. De esta manera, se asegura la disponibilidad de forraje durante la temporada seca.

Es importante destacar que durante la época seca no se recomienda realizar siembras de ninguna especie, ya que no hay suficientes precipitaciones para garantizar su desarrollo adecuado. La falta de agua limita la viabilidad de las siembras y puede resultar en pérdidas económicas para los agricultores.

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