DIARIO DEL HUILA, REGIONAL
En el departamento del Huila hay establecidas aproximadamente 30 mil hectáreas de plátano, área muy importante para la seguridad alimentaria del departamento y para otras regiones del país, que requieren de este producto para la alimentación diaria de su población.
Sin embargo, se notaba una gran preocupación entre los cultivadores y era que las semillas estaban siendo adquiridas de manera informal lo que deja una muy alta probabilidad de no tener garantía alguna de la sanidad y calidad de ese material, arriesgando el cultivo, la inversión y por su puesto la productividad.
Es así como, en tiempos de pandemia, algunos productores tomaron la decisión de unir esfuerzos y articularse para desarrollar proyectos de investigación y generación de tecnologías para el sector agropecuario. Con esta estrategia, las instituciones con capacidades para investigar, transferir e innovar, buscaron un posible financiador para generar alternativas de solución; en este caso los productores de plátano del Huila habían manifestado en diferentes escenarios, la necesidad de disponer de semilla de calidad e incrementar la productividad en el departamento, ya que es una de las más bajas a nivel país.
Es así como ASOHOFRUCOL, la UNAD y AGROSAVIA se unieron para presentar la propuesta de investigación ante la Gobernación del Huila y que la producción de 80 mil toneladas de plátano por año se pudiera mejorar, proyecto que finalmente fue financiado a través del sistema general de regalías.
El trabajo de investigación
Es así como se emprende todo el trabajo de investigación liderado por los grupos anteriormente mencionados denominado “Desarrollo de un modelo productivo de plátano con énfasis en material de propagación que atienda el problema de productividad y seguridad alimentaria derivadas de la emergencia causada por el covid-19 en el departamento del Huila”.
Al proyecto se vincularon como beneficiarios y partícipes de la ejecución cuatro asociaciones de productores legalmente constituidas, cada Asociación con 25 familias vinculadas, productoras de plátano en el departamento del Huila; que fueron las de Timaná Asofrupaz; en Garzón Asproplat; en Palermo Asproplabap; y en Santa María Asoplasam.
“En la sede de cada asociación se dispuso de un terreno con el apoyo de las alcaldías municipales o el esfuerzo de las mismas asociaciones para comprarlo, en cada terreno se ha establecido un núcleo de producción de semilla y un huerto comercial de plátano para evaluar productividad” señaló Eliseo Polanco director técnico del proyecto.
El proyecto planteó como como estrategia, dinamizar el sistema local de producción de semilla de calidad en pequeños productores, aportar a la seguridad alimentaria, generar capacidades en los productores e impulsar los núcleos de producción de semilla como una apuesta de negocio en manos y bajo la responsabilidad de los productores, no dependiendo de externos, por el contrario, dependiendo de si mismos.
Beneficios
La apuesta del proyecto fue que las cuatro organizaciones queden con el conocimiento y la infraestructura necesaria para que el negocio siga funcionando y creciendo solamente con la voluntad y el trabajo de los productores, es decir que no va a hacer falta la presencia de las instituciones para que el proyecto siga en una línea ascendente constante; además con un valor agregado adicional, la tarea era incrementar el 25 % de la producción de plátano en huertos comerciales utilizando las técnicas aprendidas; como saldo adicional se está superando ese objetivo, además entregando al cliente un producto que reúne 4 características fundamentales, calidad: genética, fisiológica, física y sanitaria, contribuyendo decididamente con la seguridad y la soberanía alimentaria
Una vez terminado este proyecto, el departamento del Huila queda con la capacidad instalada y el conocimiento necesario, bajo la custodia de las 4 asociaciones, para producir con destino a la región y el país, 20 mil semillas mensuales de plátano de alta calidad; en consecuencia, cada año estas 4 asociaciones pueden aportar a la soberanía alimentaria de Colombia un cuarto de millón de semillas de plátano de las mejores características.
