El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) lideró un encuentro crucial con diversos grupos y partes interesadas para socializar un proyecto de resolución destinado a establecer requisitos sanitarios, de bienestar e inocuidad para la exportación. Este proyecto abarca la certificación de establecimientos exportadores de bovinos y bufalinos en pie, así como de aquellos destinados a sacrificio para la exportación de carne.
Desde diciembre de 2022, el ICA ha estado llevando a cabo mesas técnicas institucionales y procesos de participación ciudadana para recopilar información, aportes, evidencias y elementos económicos y jurídicos. El objetivo es lograr la actualización regulatoria, mejorando las condiciones de bienestar animal durante el proceso de exportación de bovinos y bufalinos. Además, se busca garantizar la condición sanitaria e inocuidad de los animales destinados al sacrificio, todo ello bajo los lineamientos internacionales de bienestar animal de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
Esta iniciativa tiene el propósito de mejorar la competitividad para acceder a nuevos mercados especializados y cumplir con compromisos adquiridos en sesiones previas del Comité Técnico Nacional de Bienestar Animal.
La socialización del proyecto estuvo liderada por Juan Fernando Roa, Gerente General del ICA, y contó con la participación de expertos como Diana Villamil, subgerente de Regulación Sanitaria y Fitosanitaria; Edilberto Brito, subgerente de Protección Animal; y Francisco Osorio, director técnico de Cuarentena. Durante la sesión, se explicaron los cambios realizados en el proyecto regulatorio en relación con la normativa vigente y cómo estos se adaptan al contexto nacional y a la modernización de la normativa internacional en materia de bienestar animal.
Juan Fernando Roa destacó: “Uno de los principales objetivos de esta socialización es generar un espacio de participación para escuchar y analizar los aportes e inquietudes de las partes interesadas en el proyecto regulatorio, y así poder atender y beneficiar no solo la protección, sanidad y bienestar animal, sino los intereses de un sector y una actividad que ha sido tan importante para el desarrollo económico del país. Desde el ICA fomentamos la participación y transparencia en la construcción de nuestra regulación sanitaria y fitosanitaria”.
Durante el encuentro, el gerente general y su equipo explicaron que este proyecto establece condiciones en aspectos relacionados con los espacios destinados en las motonaves, la aplicación de la metodología para la evaluación de bienestar animal en predio pecuario primario, y la presentación del listado y verificación de insumos y medicamentos para la atención de los animales transportados. También se definió el personal mínimo que acompañará el transporte y se establecieron herramientas para realizar un seguimiento durante todo el proceso de exportación.
Se enfatizó que esta resolución no busca prohibir la exportación de ganado en pie ni de carne, ni regula el peso límite para la exportación de los animales, ni desconoce los protocolos suscritos por Colombia. Esto significa que no representa una barrera para el comercio internacional colombiano.
El proyecto estará en su tercer periodo de consulta pública nacional hasta el 5 de marzo, a través del aplicativo SUCOP. En respuesta a solicitudes y observaciones, el Instituto se comprometió a fijar una fecha para emprender una nueva mesa técnica en la que se discutan los parámetros relacionados con el espacio de los animales destinados en las motonaves, con el fin de fortalecer el proyecto normativo con los puntos de vista de todos los interesados. Esta fecha será comunicada a través de los canales institucionales autorizados.
