Las ventas internacionales de carne de res y bovinos en pie con origen Colombia tuvieron indicadores récord durante el año pasado. A noviembre de 2020 llegaron a USD 231’291.000 casi doblando el valor de todo 2019 que fue de USD 132’025.000.
De acuerdo con el trabajo realizado por la Oficina de Planeación e Investigaciones Económicas de Fedegán y el Fondo Nacional del Ganado a las cifras del DANE, el grupo de países que más compró carne colombiana a noviembre de 2020 lo encabezó Rusia (7811 toneladas), seguido de Líbano (5723 t), Jordania (3751 t), Hong Kong (3259 t), Emiratos Árabes (1803 t), Egipto (2912 t), Libia (1414 t) y Arabia Saudita (1430 t).
Las ventas totales en el periodo de análisis llegaron a 29.196 toneladas de carne que se diseminaron principalmente en 13 países y representaron USD 105’197.000. Este es un importante crecimiento si se tiene en cuenta que en todo 2019 las exportaciones de carne sumaron 76,2 millones de dólares (20.774 toneladas).
Animales en pie
En cuanto a los animales en pie, las ventas externas con origen Colombia a noviembre de 2020 fueron de 234.111 cabezas que totalizaron USD 126’094.000. En comparación con 2019 son muy superiores ya que ese año se vendieron 75.370 animales por USD 55,8 millones.
Las naciones que más compran bovinos colombianos son Irak (97.183 cabezas a noviembre de 2020), Egipto (70.133), Jordania (37.094) y Líbano (29.701). En 2019 solo dos países comercializaban animales en pie con Colombia: Irak y Líbano.
Un resultado excelente
El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), José Félix Lafaurie Rivera, destacó que la ganadería del país “con más de 230 millones de dólares de exportación y un portafolio de 15 países cierra 2020: un resultado excelente”.
“La ganadería no paró y le cumplió al país en medio de tan severa pandemia. ¡Vamos por más! Nuestro compromiso es cerrar el 2022 con USD 500 millones”, añadió el dirigente gremial.
Los principales productos cárnicos exportados son: las demás carnes de animales de la especie bovina, congelada, deshuesada (7748 toneladas y USD 23,3 millones); cortes de cuartos delanteros congelados (5883 t y USD 19,9 millones); las demás carnes de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada, deshuesada (3717 t y USD 14.964 millones); cortes de cuartos delanteros refrigerados (2636 t y USD 6,7 millones); cortes de cuartos traseros refrigerados (1917 t y USD 8 millones); y cortes de cuartos traseros congelados (1892 t y USD 7,4 millones).
El propósito de Fedegán, el Fondo Nacional del Ganado (FNG) y el Fondo de Estabilización de Precios (FEP) con el apoyo de los ministerios de Agricultura y Comercio, el ICA e Invima es llegar a más de una decena de países más entre 2021 y 2022 para alcanzar un valor de exportaciones superior a los 500 millones de dólares.
