Aunque la inflación, y por ende el costo de vida viene disminuyendo en Colombia, según el Dane, que señaló que “en junio los precios de la comida se contrajeron un 0,53%, con respecto a mayo”, lo que podría significar un alivio para el bolsillo, el Diario del Huila, se dio a la tarea de investigar qué productos de la canasta familiar se pueden compran con $50.000 en diferentes establecimientos.
Diario del Huila, economía
Por: Gloria Camargo
El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) ha revelado las cifras de inflación y su reducción, lo que ha generado análisis sobre la variación de precios de diversos productos, especialmente los alimentos.
Según el Dane, el Índice de precios al Consumidor (IPC) mostró una variación anual del 12,13%, lo cual indica una nueva disminución, ya que en mayo el dato era del 12,36%.
La entidad explicó que en junio de 2023, el comportamiento mensual del IPC total (0,30%) se vio principalmente afectado por las variaciones mensuales en las divisiones de Alojamiento, agua, electricidad, gas y otros combustibles, así como en Transporte. Las mayores variaciones se presentaron en las divisiones de Transporte (1,08%) y Restaurantes y hoteles (0,56%).
En cuanto a las cifras individuales, la inflación en junio fue del 0,30%, en comparación con el 0,51% registrado en el mismo mes del año 2022. Por su parte, para el periodo de enero a junio, es decir, el año corrido, el indicador se situó en un 6,15%, luego de haber sido del 7,09% en el mismo periodo del año anterior.
El incremento en el precio de la gasolina continúa ejerciendo presión para que el indicador se mantenga en niveles altos, considerando que el rango objetivo establecido por el Banco de la República es del 2% al 4%.
Según las estadísticas presentadas por la directora del Dane, Piedad Urdinola, el combustible fue uno de los productos que menos bajó de precio.
Presupuesto para el mercado
El costo de los alimentos experimentó una variación negativa del 0,53%. Según resalta el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), se observaron reducciones en los precios de productos como el bagre, la tilapia y el róbalo, así como en otras fuentes de proteína.
Además, se registraron disminuciones en el precio de varias carnes, como el lomo de brazo, lomo fino, morrillo, pecho, sobrebarriga, bola de pierna, cadera y centro de pierna. También se observó un descenso en los precios de la carne de cerdo en cortes como el brazo, pernil y lomo, así como en el costo de las hortalizas, incluyendo tubérculos, raíces y plátanos.
En general, los productos dentro de estas tres últimas categorías experimentaron una disminución en su precio, en su mayoría alrededor del 10%.
Específicamente, las variedades de papas superiores, como la capira, única, parda, pastusa, rubí, suprema y R-12 negra, fueron las que experimentaron las mayores reducciones en su costo.
Según el Dane, en junio de 2023, las mayores disminuciones de precio se observaron en las subclases de zanahoria (-8,40%), plátanos (-6,74%) y papas (-5,40%). Por otro lado, se registraron incrementos en el precio de subclases como naranjas (12,86%), tomate de árbol (11,21%) y productos derivados de tubérculos, raíces y plátanos (3,85%). Las únicas subclases que tuvieron contribuciones negativas fueron el tomate (-0,09 puntos porcentuales) y la yuca para consumo en el hogar (-0,03 puntos).
Preocupa la economía
Los codirectores del Banco de la República han señalado en sus minutas que la inflación en Colombia sigue siendo «extremadamente alta», lo cual se aleja de la meta del Emisor de mantener el costo de vida en un 3% anual.
En comparación con otros países de la región, la inflación en Colombia también es significativamente alta. Esto contrasta con la tendencia observada en países avanzados y otras economías latinoamericanas, donde la inflación ha disminuido de manera sustancial, según indican las minutas del banco central.
En contraste con economías comparables en la región, la inflación anual en Perú cerró en un 7,99% durante el quinto mes. Por su parte, en México alcanzó el 5,84%, en Brasil el 3,7% y en Chile el 8,7%.
De acuerdo con los datos recopilados por Statista a partir de las autoridades estadísticas de cada país, Colombia ocupa el puesto 14 en la lista de economías con mayor inflación a nivel mundial.
Aunque la situación en Colombia no es tan grave como en países como Venezuela, que carece de datos confiables pero se estima que experimentó una inflación del 430% según el Observatorio Venezolano de Finanzas, y Zimbabue, que no ha proporcionado datos desde octubre pasado, cuando reportó una inflación del 339,7%, aún es preocupante estar entre las economías con inflaciones de dos dígitos. Otros países en esta categoría incluyen Líbano con un 260,2% y Argentina con un 114,3%.
Tienda de descuento y barrio.
Cebolla larga 500 gr: $3.990
Plátano hartón 1000g: $4.490
Papa capira 2000 grs: $5.590
Tomate chonto 500 g: $1.350
Spaghetti 500 g: $3.990
Aceite 2000 ml: $26.990
Azúcar 500 grs: $2.395
Frijol rojo 500 grs: $5.990
Pan leche 440 grs: $3.690
Huevo tipo AA (30 unidades): $16.990
Carne de res para asar 500 gr: $12.990
Total: $88.455
Presupuesto: $50.000
Faltante: $38.455
Supermercado de gran superficie
Cebolla larga 300 gr: $8.750
Platano hartón unidad: $3.310
Papa capira 2000 grs: $8.890
Tomate chonto 1000 g: $3.980
Spaghetti 500 g: $4.010
Aceite 2000 ml: $27.862
Azúcar 500 grs: $5.050
Frijol rojo 500 grs: $5.420
Pan leche 8U: $8.500
Huevo tipo AA (30 unidades): $23.000
Carne de res para asar 500 gr: $28.900
Total: $127.672
Presupuesto: $50.000
Faltante: $77.672
¿Qué opinan los neivanos?
“Hacer mercado es extremadamente costoso. Los precios de los alimentos básicos, como la carne, el arroz y las frutas, han aumentado considerablemente. Esto afecta directamente a las familias de bajos ingresos, que tienen dificultades para acceder a una alimentación adecuada debido a los altos precios”, Mario Garza.
“Si bien los precios de los alimentos han tenido aumentos, considero que hacer mercado no es necesariamente costoso. Existen opciones económicas y accesibles, como los mercados locales y las ventas ambulantes, donde se pueden adquirir productos frescos a precios más bajos que en los supermercados tradicionales”, Felipe García.
“Algunos supermercados tienden a tener precios más altos, especialmente en las zonas urbanas. Sin embargo, existen alternativas más económicas, como los almacenes de descuento o las ferias de agricultores, donde se pueden encontrar productos a precios más razonables y de buena calidad”, Nathalia Navas.
“En mi opinión, hacer mercado en Colombia es cada vez más costoso debido a factores como la inflación y los altos costos de producción. Esto se refleja en los precios de los alimentos, que han aumentado constantemente en los últimos años, por lo que nos vemos obligados a destinar una parte importante de su presupuesto para cubrir los gastos de alimentación, impidiendo el ahorro y afectando la calidad de vida”, Catalina Salas.
“Si bien es cierto que existen productos que pueden resultar costosos, también hay una amplia variedad de opciones asequibles disponibles. Además, el gobierno ha implementado programas de apoyo como «Mercados Campesinos» y «Supérate», que buscan fomentar la comercialización de productos locales a precios justos, brindando alternativas económicas a los consumidores”, Fabián Meza.
