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Qué es más saludable ¿la freidora de aire o el horno?

Jul 20, 2022

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Dado que usan poco o nada de aceite, ¿son una opción más saludable que otros métodos para cocinar?

En un momento en que el costo de la vida está aumentando, también vale la pena preguntarse cómo afecta la freidora de aire al consumo de energía y al bolsillo.

La fuerza de la corriente de aire dentro de una freidora de este tipo se asemeja a un horno muy sofisticado que se usaría en una cocina profesional.

Si se compara con la técnica de sumergir los alimentos en aceite caliente, obviamente es más saludable porque usa menos grasa.

Aunque muchos chefs han dicho que la freidora es una muy buena opción para cocinar también se ha manifestado que este electrodoméstico no reemplazará a un horno a demás de que algunos de los modelos más nuevos tienen alrededor de 15 funciones.

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